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為進(jìn)一步規(guī)范食雜店經(jīng)營(yíng)秩序，提高食雜店經(jīng)營(yíng)者守法意識(shí)，保障食品安全，近日，郁南縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展食雜店規(guī)范經(jīng)營(yíng)科普宣傳工作。

縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員到轄區(qū)內(nèi)食雜店派發(fā)《食雜店合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)應(yīng)知重點(diǎn)》小冊(cè)子，深入講解小冊(cè)子的內(nèi)容，要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)合法合規(guī)銷(xiāo)售食品，做到資質(zhì)要合法，履行好進(jìn)貨查驗(yàn)是關(guān)鍵，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要規(guī)范管理，銷(xiāo)售過(guò)程要注意按溫度存放食品、散裝食品標(biāo)簽要規(guī)范等重點(diǎn)，并積極宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)，增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)。針對(duì)日常檢查發(fā)現(xiàn)的管理偏亂，店容店貌有待提高等問(wèn)題，執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者要及時(shí)整改。

截至目前，該局共出動(dòng)宣傳人員1020人次，上門(mén)宣傳500多家次，發(fā)放《食雜店合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)應(yīng)知重點(diǎn)》小冊(cè)子1000多冊(cè)。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)積極加強(qiáng)對(duì)食雜店等食品經(jīng)營(yíng)單位的指導(dǎo)和宣傳教育，全力推進(jìn)郁南縣食雜店質(zhì)量提升工作，守護(hù)群眾食品消費(fèi)安全關(guān)。